一边是大型连锁品牌不断收缩阵线，一边是新型零售频频发力……2025年以来，南宁商超行业呈现冷热不均的景象。当前的商超生态，不只是品牌之争，更是消费升级和生活小习惯迭代的碰撞。大浪淘沙，南宁商超行业正在上演“新王旧王大洗牌”，谁又能在传统与新兴模式的碰撞中笑到最后？
大型连锁超市收缩阵线年的北京华联广西首店——南宁江南店正式闭店。稍早前，北京华联在广西的第二家店——开业同样超过20年的南宁民族宫店，在2025年12月16日已先行闭店。随着这两家“金牌老店”退场，北京华联在南宁市区的门店数量已由巅峰期的14家缩减至1家，目前只有位于东盟商务区的盛天地店在营业了。
南国早报全媒体记者获悉，北京华联的闭店现象并非孤例。近两年，随着电商的崛起和消费的人购物习惯的改变，南宁的传统商超行业正在经历深度调整，大型连锁超市纷纷收缩阵线年就进入南宁市场的人人乐，高峰时在市区拥有12家门店，因自身业务调整，已在2024年全面撤出广西，门店数量归零。在南宁本土享有高知名度的南城百货（后被步步高收购），门店曾遍及各大城区和商业中心，最高峰时高达18家，目前尚在营业的门店也只剩寥寥数家。
“我也有很长一段时间没来逛这个超市了！听说要闭店了，才过来看看有没什么合适的打折货。”2025年12月26日，在北京华联南宁江南店，家住附近南南铝业生活区的黄老伯和记者说，以前，整个江南区差不多就这一个大型超市，周边很多居民都来这里购物，但最近这些年，江南片区不断有新的购物中心开业，这个超市的人气确实下降了不少。
回望2025年，南宁商超行业呈现“冰火两重天”的景象：不断有传统商超闭店，也不断有新的社区生鲜店开张；一边是有些大型商超门店人流日渐稀落，而另一边拥抱新零售的商超则风生水起。
“与上一年度相比，2025年我们公司的净利润增长超过一倍，单店效益大幅度的提高。”1月14日，广西美加美新零售有限公司品牌总监林忠天向记者透露，美加美不追求大而全，一直深耕社区生活店，店铺营业面积基本在150平方米左右，目标是在家门口使用户得到满足的一日三餐需求。同时，作为新尝试，在过去一年，美加美还在南宁市埌西、大板一区等地开出三家全新业态的“三即”（即食、即热、即烹）店面，以更符合社区消费场景。
汹涌的人潮转化为惊人的业绩。据业内知情的人偷偷表示，早在2024年，山姆南宁会员店的销售额就已突破10亿元，且近两年表现一直稳健。对于传统商超行业来说，全年销售1.5亿～3亿元就绝对可以称为“黄金级”大店了，两相对比之下，山姆南宁店的表现堪称“现象级”。这也从一个侧面证明了山姆商业模式在当下的强大生命力。
会员店崛起，社区生活店稳扎稳打，两大业态逆势崛起，成为重塑市场格局的核心引擎。在瞬息万变的市场中，传统大型商超该怎么样找到属于自己的生存之道？又该如何“经验复制+本土化”？
“山姆的强劲增长离不开其差异化的商品策略。”零售行业资深人士汪建军认为，山姆以会员制付费模式精准筛选顾客，并借助独家精选商品建立起竞争优势。与传统商超截然不同，山姆摆脱了“商品全覆盖”的货架经营思维，专注精选SKU（最小存货单位）并提供高性价比商品。比如山姆的自有品牌Member’s Mark成为其核心竞争力之一，这一商品策略不仅提高了顾客消费黏性，也强化了会员付费意愿。此外，强大的全球供应链、会员精准消费数据深度挖掘等独特优势，也为山姆建立起有效的竞争壁垒。
2025年3月28日，永辉超市广西南宁首家“学习胖东来”自主调改店在吾悦广场正式开业。细节服务方面，超市在顾客休息区增设身高测量仪、血压测量仪等便民设备；肉禽与海鲜柜台则提供了个性化服务，让顾客享受更方便快捷、贴心的购物体验。据悉，该店调改后周均客流增长56%。同年6月27日，永辉超市在南宁的第二家“胖改”店——大唐天城店开门迎客。
自去年起，本土老牌利客隆超市将自身重新定位为社区生活超市，围绕社区便利的核心，对部分连锁门店实施全面升级改造，优化店面环境、动线布局、货架设备，并同步进行供应链升级。转型后，客流与销售量实现显著增长。
传统零售时代，超市是品牌商的“货架出租方”。品牌商支付入场费、堆头费、促销费，才能把产品摆进消费者视线；超市则靠收取“通道费”和赚取差价生存。而现在，这一套“游戏规则”正在瓦解。
据悉，山姆加快了全渠道布局，发力“一小时极速达”的服务，满足会员的即时需求。通过设置前置仓、云仓，既使在南宁只有一家门店，也能实现销售大范围覆盖——3公里一小时、全城半日达。
沃尔玛也在积极求变，在线上推出“小时达服务”。同时，在2025月11月焕新升级自有品牌“沃集鲜”，希冀借助独家商品建立起竞争优势。现在走进南宁任何一家沃尔玛门店，最扎眼的不再是铺天盖地的品牌广告，而是“沃集鲜”三个字的密集轰炸。牛奶、酸奶、面包、零食、日用品……曾经被各大品牌占据的黄金位置，如今成了自有品牌的天下。
